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Visita la cantina

Siamo felici di ospitare tutti gli amanti del vino per vivere insieme un’esperienza sensoriale incredibile e lasciarti nel cuore un pezzo di Sicilia.
Contatti

+39 0923 547267
info@assuli.it

Indirizzo

Contrada Carcitella
91026 Mazara Del Vallo (TP) Italy Coordinate GPS 37.786833, 12.636655

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Orari visite

Su prenotazione
welcome@assuli.it

Per amanti del vinoDegustazioni

Situata su una strada panoramica del vino, la nostra cantina offre un’esperienza indimenticabile.

Degustazione

Assuli Experience

La visita inizia con una passeggiata fra i filari alla scoperta dei nostri vitigni autoctoni che coltiviamo con metodo biologico, con particolare attenzione al vigneto sperimentale dedicato ai “vitigni reliquia” recuperati grazie ad un ambizioso progetto di micro vinificazioni; a seguire, sempre con la guida di un esperto, vi condurremo all’interno della cantina, nei luoghi dove avviene la “magia”.

Il tour si svolge in lingua italiana e inglese per un minimo di 4 partecipanti per ogni gruppo, con durata di 2 ore e mezza.

Cosa comprende:

  • Passeggiata guidata alla scoperta delle vigne
  • Tour completo della cantina
  • Degustazione accompagnata di 4 calici con abbinamento di specialità gastronomiche locali

 

La cantina ospita il wine shop.

€20 a persona

Prenota o richiedi informazioni
Degustazione

Full Tasting

Insieme percorreremo la strada dell’uva per comprendere come Assuli opera giorno dopo giorno, nelle varie fasi di vinificazione, maturazione e affinamento, sia in acciaio che in legni pregiati. Infine vi accoglieremo nei nostri spazi dedicati alla degustazione dove assaporeremo il frutto di tutto il lavoro e la passione che dedichiamo alla nostra amata Sicilia.

Il tour si svolge in lingua italiana e inglese per un minimo di 4 partecipanti per ogni gruppo, con durata di 3 ore e mezza.

Cosa comprende:

  • Passeggiata guidata alla scoperta delle vigne
  • Tour completo della cantina
  • Degustazione accompagnata di 6 calici e in più il nostro Passito, con abbinamento di specialità gastronomiche locali

 

La cantina ospita il wine shop.

€30 a persona

Prenota o richiedi informazioni
Masterclass

Master Class

Apriamo le porte del baglio e accompagnamo le nostre masterclass per una visita veloce della cantina, dedicandoci poi ad una degustazione tecnica con la nostra qualificata guida e sommelier, che vi accompagnerà alla scoperta del profilo organolettico dell’intera gamma Assuli.

Una visione completa dei nostri vini autoctoni e della loro storia.

La Master Class si svolge in lingua italiana e inglese per un minimo di 6 partecipanti per ogni gruppo, con durata di 5 ore.

Cosa comprende:

  • Tour della cantina
  • Degustazione tecnica dell’intera gamma dei vini Assuli con abbinamento di specialità gastronomiche locali
  • Light lunch

 

La cantina ospita il wine shop.

€45 a persona

Prenota o richiedi informazioni

EventiAltre occasioni di ospitalità

Gli spazi della cantina, già suggestivi per la loro essenza, si adattano e possono diventare lo scenario ideale per ospitare eventi e celebrazioni.

Se desiderate Baglio Assuli come sfondo a dipingere l’atmosfera dei vostri momenti più importanti – matrimoni, anniversari, battesimi, feste di compleanno, meeting e conferenze, pranzi e cene aziendali, contattateci. Offriamo soluzioni personalizzate per qualsiasi esigenza ed occasione.

TUFFATI NEI COLORI E NEI PROFUMI DI SICILIACome raggiungerci

I nostri vigneti si trovano nel cuore della Sicilia occidentale, tra Mazara del Vallo e Trapani, ad un’altitudine fra i 100 e 600 metri sopra il livello del mare con un clima mite e ventilato.

Dall’aeroporto di Palermo: proseguire in direzione Mazara del Vallo, uscire allo svincolo Salemi e proseguire sulla SS 188 in direzione Marsala. Al km 18,9  girare a sinistra e proseguire per 0,8 km fino all’arrivo. Tempo di percorrenza: 50 minuti.

Dall’aeroporto di Trapani: proseguire in direzione Marsala SV ScorrimentoVeloce fino all’ospedale, qui svoltare a sinistra sulla SS 188 in direzione Salemi. Al km. 18,9 girare a destra e proseguire per 0,8 km fino all’arrivo. Tempo di percorrenza: 20 minuti.

I due aeroporti di riferimento sono l’aeroporto Trapani-Birgi e l’aeroporto di Palermo.

Da qui è possibile proseguire noleggiando un’auto oppure un mezzo turistico con conducente.

Le stazioni di arrivo dei treni sono Trapani, Mazara del Vallo e Marsala. Da qui è necessario proseguire in auto.

Tempi di percorrenza: da Trapani 40 minuti, da Mazara del Vallo 15 minuti, da Marsala 15 minuti.

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